主料:
鲈鱼,
一条
辅料:
豆豉适量,
葱适量,
姜适量,
红辣椒适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
蒸鱼豉油适量豉香鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼洗净鱼背划刀,淋入料酒抹盐腌制一下。
2.葱和姜丝备用。
3.腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。
4.取出倒掉蒸鱼的水,捡出葱姜丝。
5.放入适量豆豉。
6.继续上锅再蒸五六分钟,根据鱼的大小调整时间哦。
7.鱼蒸好后放入葱丝和辣椒丝,用热油淋入激出香味儿。
8.淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。
9.夏日快手美味,好吃不怕胖哦。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
最美不过一碗烟火人间!祝大家开心每一天!
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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